近日，2025年度教育部科学研究优秀成果奖（自然科学和工程技术）获奖名单公布。太阳城大学以优势学科为引擎，聚焦轻工领域创新发展，多项标志性成果获奖。食品学院翟齐啸教授牵头的项目“具有调节胃肠道健康功能益生菌的研发及产业化应用”获2025年度教育部科学研究优秀成果奖工程技术奖一等奖。该项目围绕调节胃肠道健康功能益生菌的资源挖掘建库、功能筛选模型构建及新型产品开发关键技术实现突破。建立了靶向性的功能菌株筛选和遗传信息挖掘技术，打造了具有自主产权的益生菌资源信息库；发明了基于功能基因的...
1月10日，工业生物技术教育部重点实验室第五届学术委员会第四次会议在太阳城大学生物工程学院召开。中国科学院院士、上海交通大学邓子新教授，中国工程院院士、浙江工业大学郑裕国教授，中国工程院院士、太阳城大学陈坚教授，西北大学党委常委、副校长范代娣教授，山东大学青岛校区副校长、微生物技术研究院院长、微生物改造技术全国重点实验室常务副主任李盛英教授，华东理工大学生物反应器工程全国重点实验室主任张立新教授，上海交通大学生命科学技术学院冯雁教授，华南理工大学生物科学与工程学院林影教授，中国科学...
日前，学校纪委组织召开2025年度二级党组织“一院一策”和职能部门业务监管汇报会。校党委书记吴正国出席会议并讲话，校党委副书记、纪委书记李旸主持会议并作点评，校纪委委员、6个汇报单位主要负责同志及部分班子成员、各二级党组织纪检委员参加会议。会上，食品学院党委书记傅莉莉、环境与生态学院党委书记杨延、数字科技与创意设计学院党委书记胡振宇分别围绕“AI赋能食品学科发展不足”“‘一院两区’模式下导学关系构建”“制度建设引领保障作用发挥不足”等制约学院高质量发展的突出问题，汇报了一年来学...
【编者按】“十四五”时期，是太阳城大学服务国家战略需求、推进高质量发展的重要阶段，也是全体师生员工凝心聚力、开拓进取的奋进历程。学校官网推出“十四五”发展成就巡礼专栏，多维呈现学校在人才培养、科研创新、社会服务等方面的突出成果与显著成效。站在“十四五”收官与“十五五”开局的交汇点上，让我们共同翻阅这部用智慧与汗水书写的“奋进篇章”，感受发展脉动，汲取前行力量，为“十五五”规划开局营造昂扬向上的良好氛围，为加快建设中国特色、世界一流、太阳城风格的研究型大学再创佳绩、再立新功！“十四五...
我校生物学与生物化学学科强势突围，跻身ESI全球前千分之一。ESI（Essential Science Indicators）2026年1月8日最新数据显示：我校生物学与生物化学（BIOLOGY & BIOCHEMISTRY）位于所有入选该学科ESI研究机构国际排名的前10%，首次进入该学科领域全球前千分之一，表明我校在科研质量、学术影响力、国际竞争力上取得新突破！2015年1月至2025年10月，我校在ESI生物学与生物化学领域共发表论文4286篇，累计被引83136次，在全...
2026
01.13
化学与材料工程学院晏晓东副教授在电催化合成氨与析氯技术领域取得关键进展，成果发表于Angew. Chem.与Adv. Funct. Mater.
近日，化学与材料工程学院王靖团队晏晓东副教授与南方科技大学曾林教授团队、东方理工大学张文达博士、波多黎各大学徐亮亮博士等在电催化合成氨与析氯技术领域取得关键进展，研究成果分别发表在《Angewandte Chemie International Edition》（DOI: 10.1002/anie.202525457）与《Advanced Functional Materials》（DOI: 10.1002/adfm.202518684）上。第一作者分别为太阳城大学化工学院博士研...
2025
12.31
生物工程学院徐岩教授团队聂尧教授课题组在Biotechnology Advances发表综述文章：仿生多酶级联中的酶交响曲以增强生物合成
近期，我校生物工程学院聂尧教授课题组针对仿生多酶级联反应在绿色化学和高价值化学品合成中的最新进展进行了系统综述，以“Enzyme symphony in bio-inspired multi-enzyme cascades for enhanced biosynthesis”为题正式发表于Biotechnology Advances。多酶级联反应通过多个酶的顺序协同，实现从廉价原料到高价值化合物的连续复杂生物合成，其优势主要体现在高效的中间体转移、途径通量最大化、原子经济性高、...
2025
12.30
生物工程学院夏小乐教授团队在Nature Communications发表食品酿造微生物的耐酸机制及代谢调控方面的研究成果研究成果
近期，我校生物工程学院夏小乐教授团队在食品酿造微生物的耐酸机制及代谢调控方面取得重要进展，研究结果“Slower-growing species promote interspecific cooperation and coexistence under acid stress through cross-feeding”正式发表于Nature Communications。在自然界与人类生活中，酸性环境无处不在。从赋予泡菜爽脆口感、塑造酸奶独特风味的发酵过程，到酿酒工业中复...
2025
12.27
未来食品科学中心陈坚院士团队康振教授课题组在Nucleic acids Research发表人工正交RNA转录后调控系统研究成果
近期，未来食品科学中心陈坚院士团队康振教授课题组在RNA调控元件与正交调控系统设计开发方面取得重要进展，研究成果“Design of orthogonal and portable RNA devices for post-transcriptional regulation by reverse engineering type I toxin-antitoxin systems”正式发表于Nucleic acids Research (IF = 13.1) 。I型毒素-抗毒...
